Nutrientes que aportan

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Este producto nos aportan:

CALORÍAS:

La cantidad de calorías de la mortadela, es de 266 kcal. por cada 100 gramos. El aporte energético de 100 gramos de mortadela es aproximadamente un 10% de la cantidad diaria recomendada de calorías que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad física moderada.

Las calorías de este alimento, que pertenece a la categoría de de los embutidos, proporcionan a nuestro organismo la energía que necesita para realizar las actividades diarias.

Nuestro cuerpo usa las calorías de la mortadela como fuente de energía para realizar cualquier actividad física como correr o hacer deporte. Sin calorías como las que proporciona la mortadela, no tendríamos energía pero es importante tener en cuenta que un exceso de calorías puede producir sobrepeso.

VITAMINAS:

A coninuación, se muestran las vitaminas de la mortadela, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Ácido fólico añadido	0 ug.	Vitamina A	0,00 ug.
Alfa caroteno	0 ug.	Vitamina B1	0,16 mg.
Alfatocoferol	0 mg.	Vitamina B12	2,42 ug.
Beta caroteno	0 ug.	Vitamina B2	0,15 mg.
Beta criptoxantina	0 ug.	Vitamina B3	4,27 mg.
Betacaroteno	0 ug.	Vitamina B5	0,36 ug.
Betatocoferol	0 mg.	Vitamina B6	0,03 mg.
Caroteno	0,00 ug.	Vitamina B7	0 ug.
Deltatocoferol	0 mg.	Vitamina B9	2,19 ug.
Folatos alimentarios	2,19 ug.	Vitamina C	0 mg.
Gammatocoferol	0 mg.	Vitamina D	0,00 ug.
Niacina preformada	2,44 mg.	Vitamina E	0,09 mg.
Retinol	0,00 ug.	Vitamina K	7 ug.
Tocoferoles totales	0 mg.

La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de mortadela.

MINERALES:

A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de la mortadela, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Aluminio	0 ug.	Fósforo	143 mg.
Azufre	0 mg.	Hierro	0,83 mg.
Bromo	0 ug.	Yodo	8,55 mg.
Calcio	59,12 mg.	Magnesio	10,98 mg.
Zinc	3,09 mg.	Manganeso	0,03 mg.
Cloro	920 mg.	Níquel	0 ug.
Cobalto	0 ug.	Potasio	207 mg.
Cobre	0,06 mg.	Selenio	6,10 ug.
Cromo	0 ug.	Sodio	668 mg.
Flúor	0 ug.

La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de mortadela.

PROTEÍNAS:

La cantidad de proteínas de la mortadela, es de 11,87 g. por cada 100 gramos.

Las proteinas de este alimento perteneciente a la categoría de de los embutidos, están formadas por aminoácidos como ácido aspártico, ácido glutámico, alanina, arginina, cistina, fenilalanina, glicina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptofano y valina. Estos aminácidos se combinan para formar las proteínas de la mortadela.

Nuestro cuerpo usa las proteínas de la mortadela para construir los tejidos que forman nuestros músculos. Estas proteínas también son útiles y necesarias para mantener nuestros músculos ya que sin un aporte adecuado de proteínas, como las que proporciona la mortadela, nuestra masa muscular se debilitaría y reduciría paulatinamente.

AMINOÁCIDOS:

A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de la mortadela, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Ácido aspártico	1144 mg.	Leucina	872 mg.
Ácido glutámico	1891 mg.	Lisina	914 mg.
Alanina	832 mg.	Metionina	285 mg.
Arginina	742 mg.	Prolina	791 mg.
Cistina	148 mg.	Serina	481 mg.
Fenilalanina	431 mg.	Tirosina	382 mg.
Glicina	954 mg.	Treonina	453 mg.
Hidroxiprolina	0 mg.	Triptofano	110 mg.
Histidina	376 mg.	Valina	532 mg.
Isoleucina	512 mg.

Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de la mortadela son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.

La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de mortadela.

CARBOHIDRATOS:

A coninuación, se muestran una serie de tablas con la cantidad de carbohidratos de la mortadela, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:

La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de hidratos de carbono simples de la mortadela:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Azúcar	0 g.	Lactosa	0 g.
Fructosa	0 g.	Maltosa	0 g.
Galactosa	0 g.	Oligosacaridos	0 g.
Glucosa	0 g.	Sacarosa	0 g.

En la tabla siguiente, se muestra una lista de la cantidad de ácidos orgánicos de la mortadela:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Ácido acetico	0 g.	Ácido oxalico	0 g.
Ácido citrico	0 g.	Ácido tartarico	0 g.
Ácido lactico	0 g.	Ácidos organicos disponibles	0 g.
Ácido malico	0 g.

A continuación, se muestra la lista de fitosteroles de la mortadela:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Avenaesterol d5	0 mg.	Estigmasterol	0 mg.
Avenaesterol d7	0 mg.	Estigmasterol d7	0 mg.
Beta sitosterol	0 mg.	Fitosterol	0 mg.
Brasicaesterol	0 mg.	Otros fitosteroles	0 mg.
Campesterol	0 mg.

La tabla siguiente contiene los hidratos de carbono no disponibles de la mortadela:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Almidón	1,30 g.	Lignina	0 g.
Almidon resistente	0 g.	Polisacáridos no celulósicos insolubles	0 g.
Celulosa	0 g.	Polisacáridos no celulósicos solubles	0 g.

La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de mortadela.

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